丁香酚

CAS NO.：97-53-0

分子式：

C₁₀H₁₂O₂

丁香酚

中文名稱:丁香酚
中文同義詞:丁香酚;丁子香酸;丁子香酚;丁香油酚;紫丁香酚;丁香酚苯;
CAS號:97-53-0
EINECS號:202-589-1
英文名稱:Eugenol
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
沸點:254 °C(lit.)
密度:1.067 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.541(lit.)
FEMA:2467
化學性質：無色至淡黃色微稠厚液體。沸點250-255℃，相對密度1.064-1.068，折射率1.540-1.542，閃點>104℃，溶于2體積60%乙醇與油類。有干甜的花香和辛香。有香石竹氣息，又似丁香油香氣。氣勢較強，透發有力，尚持久，有溫辛香味口味。
含量：99%
包裝：25kg塑料桶